Auteursarchief: Marion Zupthen, van

Na de ceremonie & receptie volgt meestal een feestelijk diner

Na de huwelijksceremonie en receptie volgt meestal een feestelijk diner. Hoe het diner er uit gaat zien, is natuurlijk geheel aan het bruidspaar. Wat past bij jullie en wat past bij het feest? Ga je voor een uitgebreid en uitgeserveerd menu met verschillende gangen of kies je voor een informeel buffet of BBQ?

Wanneer is het diner?

Meestal begint het diner rond vijf uur, half zes. Het hangt er een beetje vanaf hoeveel gangen er zijn en hoe laat het avondfeest gaat beginnen. Wij adviseren het bruidspaar om zowel voor als na het diner even de gelegenheid te nemen om zich even terug te trekken in de bruidssuite. Heel even tijd voor jullie zelf om alle gebeurtenissen van de dag op je in te laten werken.

Hoe ziet het diner eruit?

In principe bepaal je zelf hoe het diner eruit gaat zien, er is veel mogelijk. De meest voorkomende menu opbouw van een drie gangen diner is: voorgerecht, hoofdgerecht en nagerecht. Bij een vier gangen diner komt gaat er meestal een amuse aan vooraf en bij een vijf gangen diner wordt na de amuse nog een soep geserveerd. Hiernaast zijn er nog meerdere soorten menu’s mogelijk.

Tip!

Wil je er verzekerd van zijn dat het diner helemaal naar jullie wens is? Ga het diner dan – ruim voor de bruiloft – voorproeven. Je hebt dan nog de tijd om jullie wensen goed met de locatie af te stemmen en eventuele wijzigingen aan te geven.

Tekst: Marion van Zutphen

Toosten op het geluk en de liefde

Na het aansnijden van de bruidstaart kunnen jullie eindelijk toosten op de bruiloft. Natuurlijk doe je dit met echte bubbels! Het is een echte bruiloftstraditie om te toosten met champagne.

Toosten op het geluk en de liefde

Champagne

Champagne is een mousserende wijn, die wordt geproduceerd in het Champagne gebied in Frankrijk. De meest bekende soort is de witte champagne, maar er bestaat ook rosé champagne. Uitsluitend de mousserende wijn uit deze regio mag de naam champagne dragen. Kies je voor echte champagne, dan moet de fles natuurlijk door sabreren heel feestelijk worden ontkurk.

Feestelijke bubbels

Wil je wel bubbels, maar vind je champagne net iets te prijzig? Geen probleem! Er zijn gelukkig genoeg feestelijke alternatieven. We laten een paar alternatieven zien.

Mousserende alternatieven

Een feestelijk drankje met bubbels om mee te toosten, en dat de laatste jaren vooral in de zomermaanden sterk in populariteit is gestegen, is Prosecco.
Bij Kir Royal wordt champagne gemengd met een cassislikeur. Heel feestelijk en minder kostbaar dan pure champagne. Andere mousserende wijnen als Lambrusco en Sekt zijn prima alternatieven voor de champagne.

De kenner

Natuurlijk is er nog veel meer mogelijk. Wil je meer weten over champagne, Prosecco of de andere drankjes? Informeer gerust bij de professional, hij of zij heeft alle benodigde kennis in huis. Cheers!

welke wijnen schenk je bij het huwelijksdinerbruiloft

Bij het feestelijke huwelijksdiner schenk je natuurlijk lekkere wijnen. Een goede, passende wijn is de kroon op het feestelijke bruiloftsdiner. Maar hoe zit het nou precies met wijn?

welke wijnen schenk je bij het huwelijksdinerbruiloft

Wereld van de wijnen

Het is helaas onmogelijk om in het kort alles over wijn te vertellen. De wereld van de wijnen is groot en heel uitgebreid. Het is echt een vak op zich om hier veel kennis over verkrijgen. Toch is het wel handig om voor de bruiloft een paar dingen over wijn te weten. We lichten een klein stukje van de kurk op.

Onder de kurk

Rode wijn vraagt een groter glas met een ruime kelk en witte wijn een kleiner glas met een kleinere kelk. Dit komt omdat er in rode wijn meer aroma’s zitten dan in witte wijn. Rode wijn serveer je op kamertemperatuur, witte wijn wordt gekoeld geserveerd. Houd het glas altijd aan de onderkant van de steel vast, nooit om de kelk zelf.

Meer weetjes over wijn

Voor de volgorde van het drinken van wijnen bestaan regels. Regels, die in hun algemeenheid juist zijn. Wit gaat voor rood, licht gaat voor zwaar, jong gaat voor oud, droog gaat voor zoet, eenvoudige wijn voor betere.

Bij het voorgerecht drink je een lichte, witte, liefst zeer droge wijn. Bij het warme tussengerecht een iets vollere witte wijn. Bij het hoofdgerecht, vlees of wild, een mooie rode wijn en bij kaas drink je bij voorkeur een liefst wat oudere en rijkere rode wijn. Tot slot sluit je af met een zoete dessertwijn bij het nagerecht.

Goed advies

Laat je goed adviseren over de te drinken wijnen bij jullie huwelijksdiner. Trouwlocaties, wijnhuizen en slijterijen kunnen hierover een uitstekend advies geven. De professionals op bruiloft.nl nemen je graag mee in de wereld van de wijn.

Tiara’s en diademen

Tiara’s en diademen worden vaak in bruids- en feestkapsel verwerkt of als afwerking voor bij een sluier gebruikt. Ze zijn eenvoudig bij te buigen naar de vorm van het hoofd, zodat ze altijd perfect aansluiten. Een professional zal de tiara of diadeem altijd goed vastzetten, maar indien nodig kan het nog steviger worden bevestigd met haarspeldjes en haarlak. De Dream Collection van Dream Weddings biedt een bijzondere collectie tiara’s en diademen.

Tiara’s en diademen

Tiara’s en diademen voor de bruid

De huwelijksdag verzekering

Een ongeluk, ziekte of overlijden van familie of vrienden of problemen bij de leverancier kunnen de bruiloft ineens een hele andere wending geven. Onverwachte en hele vervelende situaties waarin je naar alternatieven moet zoeken of zelf het huwelijk moet uitstellen.

De huwelijksdag verzekering

Waarom verzekeren? Daarom!

Met het afsluiten van een huwelijksdagverzekering sluit je de financiële risico’s uit en neem je het zekere voor het onzekere. Met een goede verzekering worden de kosten, die gepaard gaan met uitstel of onderbreking van de trouwdag, tegen het betalen van een premie vergoed.

Worst case scenario

Na het bezoeken en bekijken van trouwlocaties, hebben jullie inmiddels de plek van jullie dromen uitgekozen. Alles is besteld, vastgelegd, bevestigd en ook al (aan)betaald. Een plotselinge calamiteit kan de plannen echter in één keer zodanig doorkruisen dat het feest misschien wel uitgesteld moet worden en de locatie met alles erop en eraan moet worden geannuleerd.

Worst case scenario

Een smet op de mooie dag

Ongelukjes, klein of groot, kunnen ervoor zorgen dat jullie bruiloft ineens een hele andere wending krijgt. Denk bijvoorbeeld aan dat prachtige servies dat je van je ouders hebt gekregen en dat een dag na de bruiloft in duizend kleine stukjes in de doos ligt. Of, stel je voor, dat je op weg naar stadhuis een ongeluk krijgt of dat die prachtige bruidstaart instort vlak voordat jullie het gaan aansnijden …

Verzekeren? Natuurlijk!

Er zijn vele worst case scenario’s te bedenken die een smet op jou mooie dag kunnen werpen. En dat wil je natuurlijk graag voorkomen. Om er verzekerd van te zijn dat jullie trouwdag ook echt de allermooiste dag wordt, verzeker je natuurlijk goed.

De kleine lettertjes

De verzekeringsproducten mogen , zo op het eerste gezicht wel op elkaar lijken of wellicht zelfs dezelfde naam dragen, het zegt nog niets over de verzekeraar en de voorwaarden.

Lees deze voorwaarden en de beruchte kleine lettertjes daarom altijd goed door voordat je de definitieve handtekening zet. Alleen dan kun je de bruiloft verzekering kiezen die bij je past.

 

Gratis trouwen op 11-12-13 om 14:15 in Amersfoort

De gemeente Amersfoort heeft een nieuw, bijzonder moment gevonden waarop bruidsparen elkaar het jawoord kunnen geven. Het is de, voorlopig laatste, bijzondere datum 11 december 2013 om 14.15 uur. Dat levert namelijk de reeks 11-12-13-14-15 op.

De huwelijksvoltrekking

De gemeente biedt vijf paren, die dat tijdstip leuk vinden, een gratis huwelijk aan. Paren kunnen zich tot eind van de maand aanmelden voor de bijzondere dag. De gemeente kiest vijf bruidsparen uit. Die worden allemaal tegelijk getrouwd door burgemeester Lucas Bolsius.

Bruidsparen die interesse hebben moeten wel motiveren waarom ze in aanmerking willen komen voor het feest. De gemeente maakt op 9 oktober bekend wie op 11-12-13 14.15 gaan trouwen.

Receptie

Na de officiële ceremonie is er voor elk paar afzonderlijk een receptie op een aparte locatie, zoals onder andere Dierenpark Amersfoort. Dit feest is voor twaalf gasten gratis. Voor de rest van de gasten moet het paar zelf drankjes en hapjes betalen.

Bijzondere data

Bijzondere data trekken altijd meer bruidsparen dan normaal. Zo trouwden koning Willem-Alexander en koningin Máxima op 02-02-02. Ook vorig jaar liep het bij veel gemeenten storm op 12-12-12.

Bron: ANP

 

De (online) weddingplanner

En dan begint nu echt het aftellen naar jullie bruiloft! Je hebt waarschijnlijk al tig keer een ‘to do lijstje’ gemaakt. En misschien al net zo vaak weer weggegooid. Want waar moet je beginnen? Er valt zoveel te regelen en te plannen.

De (online) weddingplanner

Weddingplanner

De grote lijnen gaan vaak nog wel, maar al die details! Gelukkig hoef je het echt niet allemaal alleen te doen. Een professionele weddingplanner kan een hele goede uitkomst bieden. Hij of zij kan jou, je aanstaande en familie en vrienden veel werk uit handen nemen.

Online draaiboek

Wil je het toch echt helemaal zelf doen? er zijn er velen met een online draaiboek, die jou de weg zal wijzen in de hele organisatie van je bruiloft.

Zelf kun je invullen wie de acties gaat uitvoeren en of het ook daadwerkelijk gedaan is. Streef er naar om alle acties op tijd uit te voeren! Geniet vooral van alle voorbereidingen en countdown!

Marion van Zutphen

De professionele ceremoniemeester

Wil je liever de organisatie en planning van je huwelijk in eigen handen houden, maar er wel van verzekerd zijn dat tijdens de trouwdag alles goed en rustig verloopt, dan is het inschakelen van een weddingplanner als professioneel ceremoniemeester een uitkomst.

De professionele ceremoniemeester

Iedereen kan meegenieten van het feest

Ceremoniemeesterschap is namelijk een geweldige, maar ook tijdrovende taak. En maar al te vaak blijkt dat familie of vrienden achteraf aangeven niets van het feest te hebben mee gekregen, omdat ze zo druk waren tijdens de dag. Heel jammer natuurlijk en dat wil waarschijnlijk je ook liever niet.

Steun en toeverlaat

Een professionele weddingplanner is ook als ceremoniemeester de steun en toeverlaat van jullie voor, tijdens en na de bruiloft. Hij of zij beschikt over de juiste mix aan gevoel, visie, zakelijkheid en bedrevenheid in het omgaan met spanningen en emoties.

Marion van Zutphen